Cocina y viajes que cuentan historias
¡Hola! Soy Santiago, chef y viajero. Creo que la cocina y los viajes son lenguajes universales: uno habla con sabores y el otro con caminos. Cuando se encuentran, nacen historias que alimentan tanto el cuerpo como el alma.
He recorrido cocinas, mercados y mesas alrededor del mundo, aprendiendo que cada receta guarda memoria y cada destino revela una nueva forma de mirar la vida.
En este espacio comparto recetas con alma viajera, diarios de viaje y reflexiones auténticas, para mostrar que cocinar y viajar es mucho más que seguir un mapa: es reír, aprender, equivocarse y volver a intentarlo.